料理

「とろみちゃん」でとろみがつかない!使い方のコツまとめ

どうもスガワラちゃんです😊

みなさんは料理をする時に「とろみ」はどうやって付けていますか?🤔

多くの方は、水で溶いた片栗粉を使用しているのではないでしょうか。

私も以前は水溶き片栗粉を使っていたのですが片栗粉を袋から出すときに粉が飛び散ったり
ダマが出来てしまったり急いでいる時に水で溶かすのが面倒・・・
もっと簡単にとろみがつけれないかな〜〜(´Д`)
と思っていた時に、こんな商品と出会いました

株式会社 丸三美田実郎商店さんから発売されているとろみちゃんです!!

今回は、このとろみちゃんについてや
使い方のコツなどをご紹介したいと思います😊

とろみちゃんとは?


とろみちゃんの中身

中身は顆粒状の片栗粉で、水に溶かなくても
料理をかき混ぜながらサッと振りかけるだけでとろみがつくんです😳

通常の片栗粉は微粒子なので水に溶かすのが大変ですが、
顆粒にすることで水に溶けやすくなっています😊

とろみちゃんの原材料

とろみちゃんの原材料はなんと
北海道産馬鈴薯でんぷん(遺伝子組換えでない)のみ!!

顆粒にする際、添加物は一切使用していないので
赤ちゃんからお年寄りまで幅広い世代が安心して使用する事ができます。

原材料が国産、添加物無しは安全な食品を選ぶうえで大きな安心ポイントになりますよね💓

とろみちゃんの上手な使い方

便利なとろみちゃんですが
「とろみがつかない」「ダマになる」といった口コミを見かける事があります💦

もし、上手くとろみがつかないという方は以下のポイントを試してみてください😊

・水分が多いものに使用する
・火を消して加える
・加えたら素早くかき混ぜる
・とろみちゃんを加えた後再度加熱する
・一度で上手くとろみがつかない場合は何回かに分けて加える

上記のポイントを守れば、しっかりととろみを付ける事ができます。

とろみちゃんは高温のまま加えるとダマになってしまいますので注意しましょう。

温度が足りず、思うようにとろみがつかなかった場合は再度加熱したり、耐熱容器に入れて電子レンジで軽く温めてください😊

私はグツグツに煮えたぎったスープにとろみちゃんを加えて
ダマダマにした事があります・・・( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )泣

最後に

上手に使うととっても便利なとろみちゃん。
水溶き片栗粉を作った容器の洗い物も減りますし、料理の時短にもなります😊

我が家では大人の料理にはもちろん、赤ちゃんの離乳食のとろみづけにも大活躍しています😆

とろみちゃんは近所のスーパーで購入しましたが、ネットでも買うことができますのでぜひお試しください♪

2022年2月より、パッケージや容量が変更になったそうですので私が掲載しているとろみちゃんは旧タイプのものです

美田 顆粒片栗粉 とろみちゃん 120g×3個

価格:904円
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