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新学期が始まると、朝はバタバタしがち。特に子どもがいる家庭では、時間に追われながら朝食を準備するのが大変ですよね。しかし、栄養バランスを考えながら時短で作れる朝ごはんを知っておけば、忙しい朝もスムーズに過ごせます。本記事では、新学期に向けた時短朝ごはんアイデアと、準備のコツをご紹介します!
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Contents
1. 時短朝ごはんのポイント
朝ごはんを素早く用意するために、以下のポイントを押さえておきましょう。
① 前日にできることは準備しておく
朝にすべてをやろうとすると時間が足りなくなるので、前日の夜にできる準備を済ませておくとラクになります。
- ごはんを炊いておく(冷凍ごはんを作っておく)
- 野菜をカットしておく
- スープを作り置きしておく
- パンやシリアルなどを並べておく
② すぐに食べられるものを活用する
手間のかからない食材を選ぶことで、調理の時間を短縮できます。
- ヨーグルトやチーズ
- バナナなど皮をむくだけの果物
- 市販の冷凍おにぎりやパン
③ 栄養バランスを意識する
時短とはいえ、子どもにとって大切な栄養をしっかり摂ることも重要です。特に朝は**「主食・たんぱく質・野菜」**の3つを意識してバランスよく摂るようにしましょう。
2. 忙しい朝におすすめ!時短朝ごはんアイデア
① レンジで簡単!オートミールバナナ粥
【材料】
- オートミール 30g
- 牛乳 150ml
- バナナ 1本
- はちみつ(お好みで)
【作り方】
- 耐熱容器にオートミールと牛乳を入れる
- 600Wの電子レンジで1分半加熱
- バナナを潰して加えて混ぜる
- 甘さが足りなければ、はちみつをかけて完成!
② 具だくさんおにぎり
【材料】
- ごはん 1杯分
- ちりめんじゃこ、ツナ、鮭フレーク、梅干しなどお好みの具
- ごまや刻みのり(お好みで)
【作り方】
- 温かいごはんに好きな具材を混ぜる
- 一口サイズに握っておにぎりにする
- ラップに包んで冷蔵・冷凍保存も可能!
③ たった5分で完成!トーストアレンジ
【材料】
- 食パン 1枚
- とろけるチーズ
- ハム、ツナ、トマトなどお好みの具
【作り方】
- 食パンに具材とチーズをのせる
- トースターで2〜3分焼くだけ!
④ ヨーグルト&グラノーラボウル
【材料】
- ヨーグルト 100g
- グラノーラ 大さじ3
- 好きなフルーツ(バナナ、いちご、ブルーベリーなど)
【作り方】
- ヨーグルトを器に入れる
- グラノーラとフルーツをトッピングして完成!
⑤ 作り置きできるスープ
【材料】
- キャベツやにんじんなどの野菜
- ウインナーやベーコン
- コンソメスープの素
【作り方】
- 野菜を小さくカットする
- 鍋に水とコンソメスープの素を入れて煮る
- 前日に作っておけば、朝は温めるだけでOK!
3. 朝ごはんの準備をラクにするコツ
① 週末に作り置きを活用する
時間がある週末に、おにぎりやスープなどをまとめて作り置きしておくと、平日の朝が格段にラクになります。
② 冷凍ストックを活用する
冷凍食品や冷凍ごはんを活用することで、朝の調理時間を短縮できます。
③ 朝ごはんセットを用意しておく
食材をあらかじめ分けておくと、朝に迷わずすぐに調理できます。
④ 家族と役割分担する
子どもにもお手伝いをお願いすると、朝の準備がスムーズに進みます。
4. まとめ
忙しい朝でも栄養をしっかり摂れる時短朝ごはんを取り入れれば、新学期も元気にスタートできます。前日の準備や冷凍ストックを活用しながら、親子で楽しく朝ごはんを食べられる工夫をしてみましょう!
毎日の朝を少しでもラクに、そして楽しく過ごせるように、ぜひ試してみてください。
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