どうも🌟スガワラちゃんです😊
先日、熊本県にある「道の駅 阿蘇」に立ち寄った際に
気になる商品を発見しました😳
工房 阿蘇ものがたりのとまとケチャップです🍅
なんとなく買ったケチャップですが
これがめちゃくちゃ美味しい！！！😍
そして安心の無添加😆✨
今回はこの商品の魅力についてや
オススメの食べ方をご紹介したいと思います😊
工房 阿蘇ものがたりはどんな会社？
2004年に創業した工房阿蘇ものがたりは、阿蘇産をメインに熊本産・国内産の原材料を使用した
「安心、安全、おいしい」を基本に農産加工品製造・販売を行っている会社です。
阿蘇は空気が澄んでおり、高冷地で水がよく、病害虫が少ないので
農薬や化学肥料を使わなくても品質の高い農産物ができるそう。
大自然に恵まれている阿蘇は世界農業遺産に指定されていますよ〜😊
大量生産では引き出せない「人の力」を大切にして
・食品添加物を使用しない
・素材が生きる甘さを抑えた製法
にこだわっており
素材の美味しさを保つためにケチャップを始めとした加工品は全て
プラスチック容器は使わずガラスの瓶詰めになっています。
工房 阿蘇ものがたりのとまとケチャップ
甘さと酸っぱさは控えめで、塩気も強くないのでトマト本来の味とコクを強く感じられます。
今回私は内容量が400gのものを購入しましたが
120gの少量タイプも販売されています。
真っ赤に熟したトマトを使用し、じっくり煮込まれて出来ているので濃厚！！
原材料や保存方法など
| 原材料名 | トマト(熊本県産)・砂糖・玉ねぎ・食塩・醸造酢・香辛料 |
|---|---|
| 賞味期限 | 購入から約1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
原材料はシンプルで使用しているトマトは100%国産。
添加物を一切使用していないため、子供も安心して食べることができます。
また、賞味期限が長く常温で保存できるため
日頃のストックやお土産の品にもバッチリです🌟
開封後は冷蔵庫に入れ、早めに食べましょう。
栄養成分表(100gあたり)
| 熱量 | 105kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 23.8g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
市販の某ケチャップは食塩相当量が100gあたり3.3gでしたので
塩分を抑えたい方にもオススメです🌟
どこで購入できる？
私は道の駅で購入しましたが、楽天やAmazonでも購入することができます。
おすすめの食べ方
オムライスにかけてみたり、フライドポテトにつけてみたり・・・
色々試したなかで一番お気に入りの食べ方は餃子の皮ピザです🍕
- アルミホイルに薄く油を塗って餃子の皮を並べる
- ケチャップを塗って好きな具材を乗せてチーズを散らす
- 200℃〜220℃で予熱したオーブンでチーズが溶け、皮がきつね色になるまで焼く(8分ぐらい)
簡単に作れて、子供が「美味しい！！」と大絶賛だったのでよく作っています。
一度だけ工房阿蘇ものがたりのケチャップではなく、市販のケチャップで餃子の皮ピザを作ったのですが
「なんか酸っぱい・・・」と言ってあまり食べませんでした。
クチコミ
https://twitter.com/mshinoda1105aso/status/1193118098204741633
https://twitter.com/tawara_machi/status/1173206444365103104
何か熊本産の商品を購入することで、支援したいと考えているのなら、「とまとケチャップ 阿蘇ものがたり」がオススメ。今まで食してきたケチャップは何だったんだって思うほど美味しい。マジで。https://t.co/9hmEi1XTsB pic.twitter.com/5F62fv5Zsu
— 中の人は既婚者です。 (@honyani_imasu) April 16, 2016
最後に
今回は無添加で美味しい
工房 阿蘇ものがたりのとまとケチャップのご紹介でした🌟
阿蘇ものがたりさんでは、とまとケチャップの他に
トレッシングや焼肉のタレなど
様々な農産加工品を製造していますのでぜひチェックしてみてください☺️
お酒のつまみが気になるな〜〜🤤
